２０２１年１２月 師走のジャム屋日記
12月になり全国的には冬のはじまりですが、温暖な瀬戸内の島ではまだまだ紅葉が楽しめたりミカン狩りが活況だったり、名残惜しい秋を満喫しています。左下の写真は、いよいよ収穫の時を迎えつつあるレモンたち（自社農園から瀬戸内の風景をバックに）。真ん中の写真はジャム屋前の浜辺。秋が深...
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店主松嶋匡史のジャム屋日記
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2021年10月30日読了時間: 4分
２０２１年１１月 深まる秋のジャム屋日記
11月中旬のある日、雨が降ったり晴れ間がのぞいたりといった複雑な天気のなか、写真のような完全なダブルアーチの虹がジャム屋の前の浜に現れました！ただただ「凄い！」としか口から出てこないような光景。自然が織りなす壮大なショーは数分間で終わりました。 自然の偉大さ荘厳さに感謝。...
2021年9月30日読了時間: 4分
２０２１年９月 初秋のジャム屋日記
島に爽やかな初秋の浜風が流れる季節となりました。例年9月はまだまだ真夏といった感がありますが、今年は8月の長雨の影響か、残暑もそれほど厳しくなく、島はとても過ごしやすい日々が続いております。写真はジャム屋向かいに浮かぶ飛瀬島と昇りたての朝日。大雨の影響で浜には多くの流木が流...
2021年8月29日読了時間: 4分
２０２１年８月 盛夏のジャム屋日記
今年の8月は全国的に長雨に悩まされましたが、周防大島も、たくさん、たくさん雨が降りました。例年夏休みシーズンは雨が1日も降らないこともあるような瀬戸内の気候なので、農家でもある当店は最初は恵みの雨と喜んでいたのですが、、、過ぎたるは及ばざるがごとしですね。長雨による物理的な...
2021年8月1日読了時間: 3分
２０２１年７月 盛夏のジャム屋日記
みなさん、夏休みはとられましたか。まさに島は一番輝く季節を迎えています。昨年同様、来島のお客さまはかなり減っておりますが、元気に営業中です！ この島に住んで一番良かったこと、それは、いつでも海に飛び込めることでしょうか（笑）。特にお店が休みの水曜日は子供たちと自然を満喫して...
2021年7月3日読了時間: 1分
周防大島カフェで白桃フェア開始
周防大島直営店カフェで白桃フェアを開始いたしました！ 是非お誘いあわせの上、ご来店ください。
2021年6月28日読了時間: 4分
２０２１年６月 初夏のジャム屋日記
いよいよ、島が輝く季節「夏」がやってきます。梅雨の合間の貴重な晴れた日に、浜から流れてくる初夏の風は最高に心地いいです。海の色も日に日に鮮やかな瀬戸内ブルー（透明感のある少し緑いろがかったブルー）になり、そろそろ飛び込みたくなる衝動にかられます（笑）。そして自家農園では南方...
2021年6月24日読了時間: 1分
全国送料無料キャンペーン実施中！
当店でのお買い物が１万円（税込）以上の場合にご利用頂ける、全国送料無料のクーポンを発行しております。決済画面でクーポンコードを入力頂くと、全国送料無料が適用されます。 この機会に、これまでに気になっていたジャムやマーマレードはもちろん、レモンのお酒（レモンチェッロ）も是非、...
2021年6月13日読了時間: 2分
２１年６月の月次販売開始です。
周防大島のジャムズガーデン店舗前の浜にハマヒルガオ・ヒルサキツキミソウなど 初夏を告げる花が咲き始めました。梅やあんずなどプラム系果実の季節です。 月次販売ページはこちらから ＝＝2021年6月月次販売商品一覧＝＝ https://shop.jams-garden.com...
2021年5月30日読了時間: 4分
２０２１年５月 春のジャム屋日記
島は例年より大幅に早い梅雨入りをしましたが、5月中旬以降は皐月の爽やかな日和が戻ってきました。 梅雨明け前の晴れた日は最高に心地よいですね。 島では5月中ごろに柑橘の花の季節を迎えます。左から１番目の写真はライム、２番目の写真はレモンの花です。...
2021年5月16日読了時間: 2分
２１年５月の月次販売開始です。
周防大島では桜が散るのを待っていたかのように様々な柑橘の花が咲き始めます。 自家農園「レモンの丘」を歩くと、華やかな「レモンの花」の香り。 昼下がりの贅沢な散策です。それでは、今月の周防大島の旬なジャム・マーマレードをご案内いたします。 月次販売ページはこちらから...
2021年4月29日読了時間: 4分
２０２１年４月 春のジャム屋日記
心地よい春の浜風とともに、島には花の季節がやってきました。今年の島の桜は例年より少し早く咲きました。そして柑橘畑の下草も緑のじゅうたんのようになり、ふぐりの小さな青い花が埋め尽くします。ジャムズブティック前のブルーベリー園も華やかに小さな白い花々が咲き乱れました。昨年はコロ...
2021年4月11日読了時間: 2分
２１年４月の月次販売開始です。
今月は「きよみ」が工房入りしました。酸味と甘みのバランスが絶妙な柑橘です。 瀬戸内ジャムズガーデンでも人気ナンバー１のマーマレードです。 また、今年の母の日は5月9日、母の日限定のギフトセットをご用意しています。是非、ご利用ください。 月次販売ページはこちらから...
2021年3月26日読了時間: 4分
ジャム屋日記 春のジャム屋日記 ～祝 レモンチェッロ初蔵出し～
島には肌寒さが残る浜風がそよぎ、自家農園のブルーベリーの樹々が芽吹くすがすがしい季節になりま した。皆様お元気にされていますでしょうか。いよいよ、私たちの第二の創業～レモンチェッロ酒造事業～が一つ、大きな節目を迎えることができました。そう、商品としての販売開始です！この一年...
2021年3月7日読了時間: 2分
２１年３月の月次販売開始です。
きりっと引き締まった空気の中、協力農家さん・自家農園からスイート系柑橘が工房に届き始めました。いちごも最盛期を迎え、様々なマリアージュをご用意いたしました。 周防大島の旬をお楽しみください。 月次販売ページはこちらから ＝＝2021年3月月次販売商品一覧＝＝...
2021年1月31日読了時間: 2分
祝！日本農業賞 大賞受賞！
祝！日本農業賞「食の架け橋部門」の大賞（農林水産大臣賞）を受賞しました。 これまでの農業を核とした里山資本主義的取り組み（地域を巻き込んだ産業造り・関係人口構築などの地域づくり）、そして今回のＷｉｔｈコロナ時代に向けたレモンチェッロプロジェクトなどの事業転換・新たな観光交流...
2021年1月31日読了時間: 5分
２０２１年１月 早春のジャム屋日記
~祝 日本農業賞 大賞受賞！~ 1月も下旬を迎え、いよいよ島にも小さな春をおもわせる芽吹きが増えてきました。工房の裏山にある水仙畑はそろそろ満開の時季を迎え、まわりには春の香りが漂い始めています。瀬戸内の海の色も、日に日に鮮やかなグリーン色が混じりはじめ、早春の色になってき...
2021年1月10日読了時間: 2分
２１年１月の月次販売開始です。
2021年も瀬戸内の恵みを丁寧に煮込み、皆様にお届けしてまいります。 今月は、大人気のいちごがいよいよシーズンイン！ また、柑橘も本格的なシーズンを迎え、自家農園から早摘みはっさくを早速煮込みました。 ぜひ、お楽しみください。 月次販売ページはこちらから...
2021年1月1日読了時間: 5分
２０２１年１月 新春のジャム屋日記
あけまして、おめでとうございます。年末年始の寒波で島もとても冷え込みはしましたが雪は積もらず。12月まで暖かかったので、自家農園のブルーベリーの樹々の紅葉がまだまだ見頃です。 2020年はコロナ禍で異例なことづくめの年でしたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。当店も不測の...
2020年12月6日読了時間: 2分
２０年１２月の月次販売開始です。
師走になると柑橘の収穫など島全体がそわそわした雰囲気に。 そんな中、ゆずも黄金色に色づき、冬の訪れを告げてくれます。 工房に運び込まれたゆずは、ふとしたゆっくりとした時間を作り出してくれます。忙しい師走にはかかせない香りです。 月次販売ページはこちらから...
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