瀬戸内ジャムズガーデンが「ニッポンお宝食材」（向笠千恵子著）に掲載されました！
奈良の吉野葛、島根の干し柿、三重の伊勢たくわん、京都のしば漬け、、どれも、未来に残さなくてはならないニッポンのお宝です。
４７都道府県、良く知られた名品から隠れた絶品まで、旅するように読んで頂けると思います。
https://www.amazon.co.jp/dp/4093887373/ref=cm_sw_r_fm_api_i_ja26DbDE30JVG?fbclid=IwAR1qb7KHnzeva_swMVzdZW32A_CQ9IBaapxqSi4lnCU55oYPkgmMG_1PMB0
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