寒さがまだ残るこの季節、瀬戸内の島では柑橘がいよいよ本格的なシーズンを迎えます。
果実とショコラが出会うとき、工房にはひと際甘く芳醇な香りが広がります。
バレンタインに贈るなら、花やスイーツとは少し違う、島のジャム職人だからこそ生み出せる特別な一品を。
都市部ではなかなか手に入らない、瀬戸内ならではの素材と丁寧な手仕事が詰まった贈りものは、受け取った方の記憶にきっと長く残るはずです。
冬の瀬戸内が育んだ、この時期ならではの味わいに、大切な人への気持ちを込めてお届けください。