気品のアロマ ベルガモットとプリンスオブウェールズ
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アロマ柑橘「ベルガモット」。オーデコロンなどの香水や紅茶アールグレイの香りとしてお馴染みですが、栽培には気温が必要なので日本では栽培が難しくほとんど栽培されていない稀少柑橘なのです。そんな柑橘を島の農家さんが栽培に挑戦!ついにジャム屋でマーマレードに仕上げることができます!!
果皮がとても苦いので、この苦みとの闘い。しかし、果皮ごとに込んだ方が、あの気品たっぷりの香りが楽しめる。。。ということで、かなり手間のかかる煮込みをしてみました。
仕上げに紅茶プリンスオブウェールズの芳醇な香りとマリアージュ。この上ない贅沢な香りのマーマレードに仕上がりました。
原材料:ベルガモット(周防大島)、洗双糖(種子島)、紅茶
内容量:140g(糖度40%)
酸味:★★
苦味:★★
果皮がとても苦いので、この苦みとの闘い。しかし、果皮ごとに込んだ方が、あの気品たっぷりの香りが楽しめる。。。ということで、かなり手間のかかる煮込みをしてみました。
仕上げに紅茶プリンスオブウェールズの芳醇な香りとマリアージュ。この上ない贅沢な香りのマーマレードに仕上がりました。
原材料:ベルガモット(周防大島)、洗双糖(種子島)、紅茶
内容量:140g(糖度40%)
酸味:★★
苦味:★★
原材料
ベルガモット(周防大島)、洗双糖(種子島)、紅茶
内容量
140g
酸味
★★☆
苦味
★★☆
糖度
40%
アレルゲン
特定原材料等28品目は使用していません
旬の時期
3月〜5月(春)
おすすめの食べ方
ヨーグルト/クリームチーズ/トースト/バニラアイス/スパークリングワイン
賞味期限
製造日から半年目安(未開封)
保存方法
送料 640円〜(関東 890円)/10,000円以上で送料無料 ▸ 送料一覧
| 地域 | 通常便 | レモンチェッロ |
|---|---|---|
| 中国・関西・九州 | 640円〜 | 990円〜 |
| 四国 | 810円〜 | 990円〜 |
| 東海北陸 | 760円〜 | 1,000円〜 |
| 関東信越 | 890円〜 | 1,210円〜 |
| 沖縄 | 1,140円〜 | 1,600円〜 |
| 東北 | 1,200円〜 | 1,620円〜 |
| 北海道 | 1,420円〜 | 1,830円〜 |
※お届け先1か所ごと・税込。代金引換は各+330円
※ジャムとレモンチェッロを同時にご注文の場合は、それぞれの送料がかかります。
※夏場(6〜9月)はクール便での配送となり、クール便料金を適用させていただく場合がございます。